dimanche 3 mai 2020

Pitas variees


Ingrédients :

Pour les pains pita :
·         1 kg de farine
·         Levure, sel, huile d’olive, un peu de sucre

#1 : Concasse de tomates, concombre, herbes et chèvre frais
·         500 g de tomates cerises
·         1 concombre (ou 2 petits viet)
·         2 fromages de chèvres frais
·         Basilic
·         Ciboule ou ciboulettes

#2 : Crevettes sautées à l’ail et sésame / vache qui riz
·         1 kg de crevettes moyenne (celle de la dernière fois)
·         Une grosse gousse d’ail
·         Sésame (on a chez nous)
·         1 bouquet de coriandre
·         1 grosse de vache qui riz

#3 : Fondue de poivron & sautés de bœuf aux oignons
·         5 poivrons
·         2 gros oignons
·         Crème fraiche
·         500g de Bœuf haché


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